Sindikat turizma i usluga Hrvatske (STUH) i Hrvatska udruga poslodavaca u utorak su izvijestili kako je sklopljen novi kolektivni ugovor kojim će se minimalne bruto plaće zaposlenih u toj djelatnosti povećati od 5 do 12 posto.
Povećanje bruto plaća, bez dodataka, zaposlenima u ugostiteljstvu, dogovoreno je u četiri razreda, i to prema složenosti poslova, kako slijedi:
- za jednostavne poslove, poput onih čistačice, spremačice, servira, portira, nosača prtljage, nova minimalna bruto plaća, bez dodataka, iznosi 4.687,50 kuna,
- za manje zahtjevne poslove, poput onih sobarice, pomoćnog konobara, pomoćnog kuhara, pomoćnog recepcionara, pomoćnog slastičara, nova minimalna bruto plaća, bez dodataka, iznosi 4.800,00 kuna,
- za zahtjevnije poslove, poput onih konobara, kuhara, slastičara, recepcionara, nova minimalna bruto plaća, bez dodataka, iznosi 5.400,00 kuna,
- za vrlo zahtjevne poslove, poput onih konobara specijalista, kuhara specijalista i drugih sličnih poslova, nova minimalna bruto plaća, bez dodataka, iznosi 6.400,00 kuna.
Novi kolektivni ugovor primjenjuje se od 1. travnja 2022. do 31. prosinca 2023., dok se nove minimalne bruto plaće primjenjuju od 1. lipnja 2022. godine.
Novi kolektivni ugovor ugostiteljstva za 2022. / 2023. godinu